Cientistas sugerem que as bananas são tão benéficas quanto às bebidas esportivas.

Segundo especialistas da Appalachian State University de Performance Humana, as bananas têm sido uma fonte favorita de energia para atletas de resistência e de lazer. Bananas são fontes ricas de nutrientes como potássio e outros, e são fáceis para os ciclistas, corredores ou praticantes de caminhada transportá-la. Uma pesquisa realizada no Laboratório de Appalachian State University de Performance Humana do Kannapolis situada no campus de pesquisa da Carolina do Norte (NCRC), revelaram os benefícios adicionais dessa fruta. O pesquisador Dr. David C. Nieman, diretor do laboratório de performance humana e membro da Faculdade de Ciências da Saúde faculdade na Appalachian, disse que queriam ver o que poderia ser mais benéfico, o uso da banana ou o consumo de uma bebida esportiva contendo carboidratos, durante um exercício de ciclismo intenso. Segundo relatado, pelo Dr. David C. Nieman, eles descobriram que o desempenho foi o mesmo, para ambos os ciclistas, mas foi observado também que houveram várias outras vantagens para aqueles que consumiram bananas.

Segundo mostra o estudo, as bananas forneceram aos ciclistas os antioxidantes que não são encontrados nas bebidas esportivas, bem como um grande recurso nutricional incluindo potássio, fibras e vitamina B6. Além disso, as bananas têm uma saudável mistura dos açúcares que as bebidas esportivas não possuem.

Para o estudo, os ciclistas treinados consumiram um copo de bebida com carboidrato ou metade de uma banana a cada 15 minutos, durante uma corrida de estrada de 75km simulados com duração de 2,5 a 3 horas. As amostras de sangue foram retiradas dos ciclistas antes e após o exercício e foram analisadas ​​no Laboratório Metabolomics NCRC para mais de 100 metabolitos, que são moléculas associadas com o metabolismo. Segundo os pesquisadores "As Bananas vêm pré-embalados com fibras, nutrientes e antioxidantes", acrescentando ainda que esta pesquisa se estende a qualquer tipo de exercício.

"A modalidade de exercício não é o problema. Eu acho que existe uma grande quantidade de atletas que não gostam de fazer uso de bebidas desportivas carboidratadas, que são essencialmente água com açúcar aromatizado", disse ele.

"Esse tipo de pesquisa mostra que podemos ter fontes de carboidratos mais saudáveis ​​antes e após o exercício e que irão dar o mesmo suporte e desempenho atlético como uma bebida esportiva", segundo Nieman.

Ótima tarde à todos!!!